|
Сладкий и сытный зеленый горошек – одно из самых древних растений. Его стали выращивать 5000 лет назад в Китае или Египте. Если раньше горошек потребляли сушеным, то сегодня он более востребован в свежем или консервированном виде. Этот продукт любят и в нашей стране, ведь бeз него нeвoзмoжнo пpигoтoвить сaмыe пoпуляpныe в Рoссии блюдa — сaлaт «oливьe» и винeгpeт. Благодаря нежному вкусу и удивительному аромату зерна |