15:13 ЧУВАШСКИЕ БЛЮДА | |||
Вот и подошло к концу путешествие в мир национальной культуры. Много интересных и ярких событий принес нам этот праздник: мы и песни пели, мы и в игры играли, а так же познакомились с чувашской вышивкой и национальным костюмом, с умелыми чувашскими мастерами и поэтами. Заканчивается наше путешествие чествованием национальных блюд. Национальная кухня и национальные блюда - это многовековые традиции, которыми дорожит любой человек, сохраняя все секреты и передавая их из поколения в поколение. Чувашская кухня насчитывает не одну сотню лет. Развиваясь, она, естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций соседей: русских, татар, удмуртов, марийцев. Однако кулинарные заимствования не лишили чувашскую кухню национального колорита, а лишь способствовали ее разнообразию. Сегодня на нашем празднике были представлены разнообразные блюда с рецептами, в частности хуплу, каван икерче, шартан, пуремеч, чакат.
| |||
Категория: Питание | Просмотров: 671 | |
Всего комментариев: 0 | |