Мороженое - самый летний, любимый продукт. Трудно найти человека, который бы не любил мороженое. Это вкусное, освежающее лакомство обожают взрослые, и дети. Мороженое бывает разных сортов и видов. Брикет, эскимо, рожок, пломбир, ванильное, шоколадное, фруктовое – выбор огромен. В летнюю жару оно способно дарить несколько минут непередаваемого наслаждения. Этот холодный десерт готовят из молока, сахара, сливок, масла, в него добавляют фрукты, украшают тертым шоколадом, кокосовой стружкой и т.д.

Откуда же к нам попало мороженое? Первой страной, в которой стали производить мороженое, была Италия, сюда оно было завезено турками. В составе мороженого есть витамины и минеральные вещества, которые нужны нашему организму, и они не только охлаждают организм в жаркую погоду, но и быстро восстанавливают нашу энергию. Врачи утверждают, что мороженое закаляет горло, но для этого его нужно есть постепенно, маленькими порциями.

Технология приготовления мороженого с каждым днем меняется. Но домашнее мороженое не уступит магазинному ни вкусом, ни красотой, в него идут самые лучшие и свежие продукты. Сегодня, в летнюю жару, ребята старших групп вместе с воспитателем решили приготовить домашнее мороженое. Для этого им понадобились сливки, сахарная пудра и ванильный сахар. Ребята почувствовали себя в роли кондитера, с интересом взбивали ингредиенты мороженного. Дети были в восторге от мороженого, которое приготовили сами.