Пшеница является одной из самых ценных культур, выращиваемой людьми. Ее используют в быту и в промышленности. Злаками издавна кормила земля-матушка русского крестьянина. Недаром существует очень много пословиц и поговорок: «Хвали пшеницу в стогу», «Матушка-рожь кормит всех сплошь, а пшеница - по выбору», «У кого хлебушко, у того и счастье»…

Недавно дети средней группы №1 познакомились с царицей полей - пшеницей. Рассматривая длинные тонкие стебельки, ребята обратили внимание на колосья, в каждом из которых обнаружили зерна. Мальчики и девочки узнали, что в маленьком зернышке пшеницы заключается огромная сила. Каждое зернышко питает нас витаминами группы- B,витаминами A, E, эфирными маслами, клетчаткой, фолиевой кислотой, лактозой, крахмалом, каротином. Существует очень много сортов пшеницы. Пшеницу на мельнице перемалывают в муку. А без муки тяжело представить нынешнюю кулинарию и полезную кухню. Оказывается всеми любимою манную кашу, тоже делают из пшеницы.