Праздничная сервировка стола всегда отличается от повседневной. Это посуда с красивым орнаментом, иногда – это свечи, либо букет из живых цветов, а иногда – это просто красиво и стильно сложенные салфетки. Последнее выполнить проще всего, и мы с детьми подготовительной группы этому научились. Красиво сложенные салфетки сразу привлекают внимание гостей и помогают сохранить чистоту и опрятность. Складывать салфетки можно исходя из повода торжества. Например, в папин праздник, можно сложить в виде мужской рубашки.

Люди, уже в глубокой древности, имели понятие о целебных свойствах печени. Чем же полезна печень? В ней очень много полноценных белков, в состав которых входят такие важные элементы, как железо и медь. Железо необходимо нашему организму для нормального синтеза гемоглобина, а медь давно известна своими противовоспалительными свойствами. Кроме этих элементов, печень содержит кальций, магний, натрий, фосфор, цинк; витамины А и С, витамины группы В; аминокислоты: триптофан, лизин, метионин, который необходим для здоровья почек, работы мозга, нормального зрения, а также для крепких зубов. 

Правильное питание - это важнейший фактор роста и гармоничного развития ребенка, адаптации к постоянно меняющимся условиям внешней среды, повышения иммунитета. Любые дефекты питания в дошкольном возрасте могут напомнить о себе в более старших возрастных периодах. Например, современные дети слишком много едят сахара, что очень вредит здоровью. Поэтому очень важно правильно кормить ребенка не только завтраком, обедом и ужином, но и необходимо заменить те самые любимые вредные «вкусняшки» чем-нибудь полезным. Собравшись за круглым столом, родители воспитанников вместе с педагогом обсудили данную тему, поговорили о вкусовых пристрастиях своих малышей, о пользе и вреде шоколада, сахара, об альтернативных вариантах сладостей. 

Здоровое питание детей закладывает фундамент их полноценной жизни. Поэтому важно, чтобы оно было сбалансированно и отвечало требованиям и потребностям самих детей. Ежедневный рацион должен быть подобран таким образом, чтобы помимо жиров, белков и углеводов в него входили продукты с содержанием кальция и железа. Все эти соединения можно найти в кисломолочных продуктах, именно поэтому в меню детского сада присутствуют всевозможные йогурты, творожки, кефиры. Следует отметить, что здоровое питание – это не только правильные продукты, но и определенные пищевые привычки, знания о том, что мы едим, зачем и как.

В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, ведь именно оно одно из главных составляющих здорового образа жизни. Известно, здоровое питание формируется с детства. Питание представляет собой один из ключевых факторов определяющих условия роста и развития. В детском саду уделяется большое внимание организации питания. Помимо сбалансированного меню мы часто беседуем с детьми о здоровой и правильной еде, о пользе тех или иных продуктов. Большое внимание мы уделяем беседам о фруктах и овощах, о пользе лука и чеснока, особенно в сезон простуд. Благодаря тематическим играм ребята лучше усваивают и запоминают полученные знания.

В холодное время года возрастает необходимость нашего организма в витаминах. Одним из таких источников могут быть цитрусовые фрукты. Существует большое количество видов цитрусовых, но каждый из нас с детства знаком с такими фруктами, как апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут. Они растут в теплых странах на фруктовых деревьях. Эти фрукты содержат большое количество необходимых витаминов, поэтому очень полезны. Помимо этого они имеют выразительный вкус, поэтому люди используют их для того, чтобы делать различные блюда и напитки. При этом используют не только мякоть, но и кожуру – цедру. Из цитрусовых делают соки и компоты, варенье и салаты, добавляют в десерты и выпечку.

15 декабря считается международным днем чая. Чай, несомненно, вкусный, полезный и старинный напиток. Он является одним из самых популярных напитков, как у взрослых, так и у детей. Сегодня мы поговорили о культуре чаепития в разных странах. Например, чайные традиции в России сильно отличаются от китайских обычаев. У многих русское чаепитие ассоциируется с пузатым блестящим самоваром, баранками, пирогами и сладостями на столе, так как гостеприимность русского народа не позволяет подавать гостям только лишь чай. Познакомившись с традициями русского чаепития, ребята поговорили о том, какие традиции чаепития в их семье. 

Накрывая на стол, многие недооценивают значение салфеток. А ведь салфетки, сервировка стола, красивая посуда, скатерти – это элементы, без которых просто невозможно организовать ни одно торжество. Правила сервировки и поведения за столом вырабатывались на протяжении столетий. И основная цель салфеток – предохранение одежды от попадания случайных капель, крошек. А также использование для вытирания рук и губ во время и после еды. И чем раньше у ребенка будут сформированы правильные навыки еды, тем они прочнее закрепятся и станут привычкой. 

Любому человеку с детства известна свекла, это традиционный корнеплод для нашего стола. В нашей стране свекла появилась в десятом веке и использовали ее сначала как лекарственное растение, а потом уже и в пищу. Воспитанники с удовольствием познакомились с интереснейшими и удивительными фактами о свекле, а так же о полезных ее свойствах. Этот овощ содержит большое количество витаминов и питательных веществ, которые полезны для растущего организма. Свекла может долго храниться и не утрачивает своих полезных свойств гораздо дольше, чем другие овощи, поэтому очень важно кушать ее в холодное время года.

В наше современное время возросла актуальность здорового образа жизни. И особое внимание уделяется правильному питанию. С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки, поэтому нам, взрослым, необходимо обратить на это внимание. Известно, что один из самых лучших источников качественного белка, находится в морепродуктах. Детям очень полезна рыба. Она содержит множество полезных веществ, важных для здоровья и развития ребенка.